作り方　

1. チョコムースから作っていきます。耐熱容器に［チョコムース］の材料を全て入れ、ラップをします。
2. 1をレンジで600W1分30秒加熱し、取り出したらスプーンでよく混ぜ、ラップをしてさらに1分加熱します。
3. 最後にスプーンでよく混ぜたら荒熱をとって冷ましておきます。
4. 次は生クリームを作っていきます。ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れ、ハンドミキサー（弱）で10秒混ぜます。そしてハンドミキサー（中）にしてツノが垂れるくらいまで混ぜます。
5. バターミルクパンケーキの作り方と同様にパンケーキを焼いていきます。
6. できあがったパンケーキのうち2枚は真ん中をスプーンでくり抜きます。
7. 次は生チョコを作っていきます。耐熱容器に［生チョコ］の材料を全て入れ、ラップをします。
8. 7をレンジで600W1分加熱し、取り出したらスプーンでよく混ぜます。
9. 6でくり抜いたパンケーキ2枚をお皿の上に重ねます。そのくり抜いた穴に2で作ったチョコムースをスプーン2杯分入れます。
10. さらにその上から7で作った生チョコを穴が塞がるまでたっぷりと入れます。
11. 残り1枚のパンケーキを上にのせ、フタをします。 
12. パンケーキの真ん中に丸アイスが2個並ぶように置き、その上から3で作った生クリームをアイスに被さるようにかけていきます。
13. 最後にココアパウダーをふり、砕いたマカデミアナッツをお皿の周りに散らすと完成です。お好みでオレンジを飾るのも◎
    ※余った生チョコやお菓子でお皿の周りを華やかにして、自分だけのフォンダンショコラパンケーキを作るのもオススメです！